四种坚果孕妇坚决不能吃，核桃、杏仁、花生、栗子

常见的坚果包括杏仁、核桃、腰果、花生、榛子、开心果等。坚果营养丰富，富含健康脂肪、蛋白质、碳水化合物、纤维、矿物质和维生素等。坚果作为一种常见的食材和零食，其营养价值极高。但对于孕妇而言有些坚果并不适宜食用。下面为四种孕妇不宜吃的坚果：

核桃：核桃富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，但其中含有较高的镉，而孕妇摄入过多的镉可能会导致胎儿过早出现贫血、病变等情况。核桃还具有抗凝、降血压等作用，过量食用可能引起出血不易等并发症。

杏仁：杏仁富含蛋白质、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质，但苦杏仁中含有氢氰酸的毒性物质，过量食用可能会对孕妇和胎儿造成毒性影响，引起呕吐、头痛、神经系统问题等不良反应。

花生：花生含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种微量元素，但其外壳中含有致癌物质亚油酸酯，食用过多可能增加孕妇患癌症的风险。过量食用花生会引起肠胃不适、消化不良等问题。

栗子：栗子富含淀粉、膳食纤维和钾、镁等多种矿物质，但却很难消化，过量食用容易引起肠胃不适。在孕期消化功能有所下降，故孕妇要避免过量食用栗子，以防引发消化道问题。

吃坚果的好处

适量食用坚果对于预防和控制糖尿病、肥胖症、高血压和癌症等慢性疾病有很好的效果。而对于孕妇和儿童而言，坚果中的蛋白质、钙、铁、锌和维生素B等营养物质，有助于促进婴儿和儿童的正常生长和发育。